Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья на 10 марта составила 16,40 грн/кг без НДС, что на 25 коп. меньше по сравнению с предыдущим периодом.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока.
Так, средняя закупочная цена молока экстра сорта составила 16,55 грн/кг без НДС, что на 25 коп. меньше, чем месяц назад. Диапазон цен на этот сорт в хозяйствах варьируется от 15,70 до 16,70 грн/кг без НДС.
Высший сорт в среднем стоит 16,30 грн/кг без НДС (-35 коп.). Цены на молоко высшего качества колеблются от 15,50 до 16,50 грн/кг без НДС.
Средняя цена на молоко первого сорта составила 15,85 грн/кг без НДС и снизилась на 15 коп. относительно первой половины прошлого месяца. Минимальная цена в хозяйствах составила 15,00 грн/кг, максимальная — 16,20 грн/кг.
Аналитик АПМ Георгий Кухалейшвили отмечает, что снижение цен на молоко-сырье в Украине в начале марта произошло из-за его высокого предложения и низкого спроса на готовую продукцию на внутреннем рынке. Излишки сырья давят на закупочные цены. В текущих рыночных условиях разница цены между сортами сокращается. Эффект от повышения цены на молоко-сырье, состоявшееся в четвертом квартале 2024 года, полностью нивелирован. Рентабельность производства биржевых продуктов снижается. Производство сливочного масла, сухого молока и казеина стало убыточным, уточнил он.
Джерело: agroportal.ua