
На ринку з’явилися вітчизняні огірки / Shutterstock
Упродовж поточного тижня декілька українських тепличних господарств розпочали реалізацію огірків свіжого врожаю. Одиничні партії місцевих огірків з’явились ще в кінці минулого тижня, а зараз продукція надходить у продаж у великих обсягах.
Про це повідомляє Delo.ua з посиланням на інформацію аналітиків EastFruit.
Водночас, обсяги українських огірків ще є недостатніми для повного забезпечення попиту, що дає змогу продавцям підтримувати високі ціни – від 140 до 180 грн/кг ($3,25–4,18/кг) залежно від сорту, якості та розміру партії.

Для порівняння, імпортовані турецькі огірки зараз коштують 130–160 грн/кг ($3,02–3,72/кг). Різницю пояснюють кращою якістю місцевої продукції, обмеженим обсягом пропозиції та більшими витратами на виробництво.
Сезон українських огірків розпочався приблизно в ті самі терміни, що й минулого року, але середня вартість на цей період була на 14% вищою, ніж сьогодні.
Згідно з прогнозами фахівців, істотного зниження цін слід очікувати не раніше, ніж через 1,5–2 місяці, коли обсяг пропозиції огірків на ринку значно збільшиться завдяки продукції зі стаціонарних і плівкових теплиць.
Варто зазначити, що ціни на тепличні огірки та помідори досягли найвищого рівня за всю історію спостережень. Показники є рекордними принаймні за останні п’ять років. Минулого тижня гуртові ціни на огірки коливалися в межах 135–165 грн/кг, залежно від якості та розміру партії.
Лідери на ринку огірків
Серед ключових лідерів на ринку тепличних овочів, зокрема огірків, можна виділити комбінат “Тепличний” та Уманський тепличний комбінат (УТК).
- Комбінат “Тепличний”, заснований у 1982 році в селі Калинівка Київської області, зараз займає площу 48 гектарів теплиць, обладнаних сучасним устаткуванням, зокрема системою мікроклімату. Основною сферою діяльності підприємства є вирощування огірків та томатів, які поставляються на внутрішній ринок і експортуються в країни-партнери.
- Уманський тепличний комбінат був заснований у 1974 році. Розширення виробничих площ почалося у 2002 році, і на сьогодні комбінат займає понад 35 гектарів. Теплиці підприємства знаходяться в Умані, а також у відділеннях в Христинівці та Тальному Черкаської області.
