Низький попит призвів до зниження цін на огірки в Україні / Depositphotos
На українському ринку зафіксовано спад цін реалізації на огірки, що зумовлено недостатнім рівнем споживання парникової продукції. Сьогодні цей популярний овоч для салатів продається за ціною 125–170 грн/кг, що в середньому на 11% менше, ніж тиждень тому.
Як повідомляє Delo.ua, про це повідомляє EastFruit.
Чому ціни стали нижчими
Аналітики вказують, що причиною цього є невелике зростання обсягів пропозиції огірків нового врожаю від місцевих виробників. Згідно з інформацією від експертів проєкту, на даний момент практично всі постійні тепличні комплекси в Україні вже почали продаж даної продукції.
Разом з тим, купівельна активність у даному сегменті також почала йти на спад. Оптові компанії та роздрібні мережі на цьому тижні скоротили обсяги закупівель місцевих огірків, аргументуючи це низькими показниками реалізації в роздрібній торгівлі.
Вартість огірків
Згідно з відомостями щоденного аналізу проєкту, вартість огірків зараз знаходиться в діапазоні 125–170 грн/кг, що в середньому на 11% нижче, ніж наприкінці минулого тижня.
Аналітики відзначають, що незважаючи на падіння цін, українські тепличні господарства пропонують огірки в середньому на 50% дорожче, ніж наприкінці лютого 2025 року.
“В той же час, більшість ключових учасників ринку допускають можливість подальшого здешевлення в даному сегменті. Вони пояснюють це тим, що обсяг місцевої продукції з кожним днем продовжує рости, в той час як показники реалізації не є задовільними”, – підкреслюють фахівці.
Слід відмітити, що на ринку огірки нового обороту з українських тепличних комплексів з’явилися в середині лютого за ціною від 140 до 180 грн/кг.
Провідні гравці на ринку огірків
Серед основних лідерів на ринку парникових овочів, а саме огірків, можна виокремити комбінат “Тепличний” та Уманський тепличний комбінат (УТК).
- Комбінат “Тепличний”, заснований у 1982 році в селі Калинівка Київської області, сьогодні займає площу 48 гектарів теплиць, обладнаних сучасним устаткуванням, включаючи систему мікроклімату. Головним напрямком діяльності підприємства є вирощування огірків і томатів, які поставляються на внутрішній ринок, а також експортуються в країни-партнери.
- Уманський тепличний комбінат був заснований у 1974 році. Розширення виробничих площ почалося в 2002 році, і на сьогоднішній день комбінат займає понад 35 гектарів. Тепличні господарства підприємства розташовані в Умані, а також у філіях в Христинівці та Тальному Черкаської області.