За даними аналітиків проекту EastFruit, на цьому тижні на українському ринку спостерігалося зниження цін на столовий буряк, що було обумовлено початком активних продажів запасів зі сховищ. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.
Щоб активізувати торгово-закупівельну діяльність, українські фермери знижують ціну на продукцію. На сьогоднішній день буряк на українському ринку пропонують до продажу по 6-7 грн/кг ($0,22-0,26/кг), що в середньому на 12% дешевше, ніж тижнем раніше. При цьому експерти проекту говорять про збільшення пропозиції некондиційної буряків, яку виробники України готові відвантажувати по 4грн/кг ($0,15/кг).
Як повідомляють учасники ринку, основною причиною зниження цін на дані коренеплоди є сезонне збільшення пропозиції на ринку. Також тиск на ціни надавав досить низький попит на продукцію як на внутрішньому ринку, так і з боку роздрібних мереж і оптових компаній.
Крім того, знижувальний цінового тренду в сегменті буряка сприяють і поставки цієї продукції з Польщі, яка пропонується до продажу фактично в тому ж ціновому діапазоні, що і місцева продукція.
Однак варто зазначити, що, незважаючи на те, що ціна на столовий буряк в Україні знижується, вона ще значно перевищує рівень минулого року. Зокрема, в кінці лютого минулого року буряк на українському ринку коштувала в середньому на 20% дешевше, ніж сьогодні.
Джерело: propozitsiya.com
