Ринок масла: після короткого зростання ціни знову пішли вниз / Depositphotos
Становище справ на масляному ринку залишається нестійким після недавнього збільшення цін, яке не зафіксувалось як довготривала тенденція.
Як інформує Delo.ua, про це передає “Інфагро”.
Згідно з ринковими оцінками, обсяги виготовлення масла в Україні демонструють прибавку в порівнянні з минулим роком, у той час як експортна діяльність не показує подібної динаміки.
Додатковим поштовхом для виробників лишається висока цінність сухого молока, котра частково відшкодовує збитки від подешевшання масла.
Підкреслюється, що котирування на європейському ринку, що грає важливу роль для українських експортерів, упродовж останніх тижнів відчутно зменшилися.
Аналітики роз’яснюють подібну динаміку надлишком пропозиції на тлі жвавого виробництва, а також впливом суміжного ринку сухого знежиреного молока, де тримається висока цінова ситуація. В результаті складські запаси масла накопичуються, що додатково чинить тиск на вартість.
Разом з тим, представники галузі припускають подальшу корекцію цін як на експортних напрямках, так і всередині країни. Подібний сценарій підкріплюється підйомом виробництва і накопиченням нереалізованих обсягів продукції.
Передбачається, що найближчим часом пропозиція продукції буде збільшуватись і надалі, що може посилити вплив на ціни і зберегти нестабільність ринку.
Слід зауважити, глобальний ринок вершкового масла показує значні цінові коливання, а Україна перебуває під тиском через збільшені складські резерви та малоприбуткові ціни. Найбільш дороге масло пропонує Нова Зеландія, найбільш дешеве – США, а українські експортери орієнтуються на середній ціновий сегмент ЄС.