Українське молоко А2 з’явиться на полицях європейських магазинів / Depositphotos
У квітні 2026 року обсяг виробництва молока в Україні зазнав спаду на 12,6% у зіставленні з аналогічним часом попереднього року. Молочна сфера зіткнулася з тиском через збільшення витрат на виробництво, зниження цін на готову продукцію та свіжих екологічних нормативів від ЄС.
Про це повідомляє Delo.ua з посиланням на дані від Асоціації виробників молока.
В Україні падає обсяг виробництва молока
У квітні 2026 року українські сільгосппідприємства зменшили обсяги випуску молока внаслідок збільшення видатків і негараздів на ринку. Разом з тим, в особистих селянських господарствах надої зросли згідно із сезонністю – через весняне зростання лактації у корів.
Згідно з інформацією Держстату, у квітні в Україні було вироблено 528 тис. тонн молочної сировини – на 6,4% більше, ніж у березні, але на 12,6% менше, ніж роком раніше. За перші чотири місяці поточного року обсяг випуску зменшився на 11% – до 1,84 млн тонн.
Сільськогосподарські підприємства у квітні скоротили надої на 2,8% у порівнянні з березнем, в той час як господарства населення збільшили виробництво майже на 19%.
У галузі акцентують, що аграрії потребують державної допомоги через невисокі закупівельні ціни, здорожчання виробничого процесу та нові умови ЄС щодо вимог до утримання худоби.
Виробництво збільшується тільки в окремих областях
В період з січня по квітень 2026 року сільськогосподарські організації збільшили випуск молока-сировини у 12 областях України. Найбільший підйом відзначено у Рівненській області – на 34% у порівнянні з аналогічним відрізком часу попереднього року. Також відчутно збільшили обсяги випуску Львівська, Івано-Франківська, Житомирська та Тернопільська області.
Позитивна тенденція також фіксувалася у Чернігівській, Вінницькій, Миколаївській, Черкаській, Волинській, Хмельницькій областях, а також у Київській області.
Близько 55% промислового молока в Україні за цей період припало на п’ять регіонів-лідерів. Найбільший показник виробництва зареєстровано в Полтавській області. Далі йдуть Черкаська, Чернігівська, Хмельницька та Вінницька області.
Разом з тим, в період з січня по квітень 2026 року в Україні збільшився і забій великої рогатої худоби на підприємствах – на 10% в річному вимірі, до 47,37 тис. тонн.
Нагадаємо, за першу половину квітня масштаби експорту української молочної продукції знизилися на 9,1% у співставленні з березнем. Сумарна вартість міжнародної торгівлі в даному сегменті за вказаний період становила $23,2 млн. Це на 6,1% менше, ніж у березні цього року.