Цього тижня в Україні на ринку цибулі посилилися негативні цінові тенденції. Як повідомляють аналітики, якщо ще минулого тижня багато фермерів утримувалися від її реалізації в надії на підвищення відпускних цін у даному сегменті, то вже цього тижня українські господарства вирішили розпочати продаж наявних запасів. Розпочати розпродаж виробники змушені були через поступове зниження якості цієї продукції.
Різке збільшення пропозиції цибулі на ринку негайно позначилося на цінах. Так, на сьогоднішній день основні продажі проводяться в діапазоні 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), залежно від якості та обсягів запропонованих партій, що в середньому на 12% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
В цій ситуації власники якісної цибулі ухвалили рішення взагалі відмовитися від продажів і заявили про свій намір відновити реалізацію не раніше березня місяця поточного року.
Необхідно додати, що на даний момент ціни на цибулю в Україні вже в середньому на 20% нижчі, ніж на початку лютого 2024 року.