Олександр Дубовий — із селища Білокуракине Луганської області до 2014 року поставляв продукти до крамниць області.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на v-variant.
Через зменшення замовлень від підприємців, вирішив залишити цей бізнес і взятися за бджільництво. Освіта ветеринарного лікаря стала в нагоді у цьому.
У 2015 році Олександр придбав 50 вуликів. Ще малим він допомагав діду та батькові на пасіці.
«У діда та батька була пасіка, я допомагав їм. Це все ненове для мене. Ще хлопчиком я допомагав качати мед, відкривати рамки, ремонтувати вулики», — згадує чоловік.
Свою пасіку розташував у лісі неподалік Білокуракиного в екологічно чистому куточку Луганщини. Поряд — поля з соняшником, рапсом, пшеницею, є озеро. У лісі ростуть акації та липи, з них бджоли теж збирають мед.
За шість років пасіка зросла вшестеро — до трьохсот вуликів. Сто бджолосімей нараховує органічна пасіка, ще двісті — звичайна.
«Органічна пасіка означає, що на ній не використовуються хімічні препарати. Наприклад, для лікування бджіл я використовую полин, часник, хрін. Полин кладу до вулика — він відлякує кліщів, мурах, які теж хочуть поласувати пилком», — говорить пасічник.
На органічну пасіку Олександр отримав сертифікат.
Цієї зими частина бджіл загинула, зараз пасіка потребує оновлення. Але бджоляр не сумує. У квітні бджілки вже активно збирають пилок з підсніжників, пролісків, рясту, клену, верби, жовтих тюльпанів, які розквітли у лісі.
Мед з органічної пасіки бджоляр продає гуртом покупцеві, який потім експортує його до країн Європи. Також продукцію з пасіки родина Дубових везе на ринок у Харкові, здає у місцеві крамниці на Луганщині.
Для просування родинної справи та ведення бізнесу онлайн, донька Олександра Анастасія взяла участь у тренінгах від Проєкту USAID «Економічна підтримка Східної України» (Проєкт USAID).
Цього року родина планує виготовляти крем-мед, для цього замовили кремовалку та розробляють рецепти.
Продавати мед у новому сезоні, крім ринків та ярмарків, будуть ще онлайн через сайт та соціальні мережі, незабаром на них викладатимуть медові пропозиції для клієнтів.
Джерело: propozitsiya.com
