-
Тетяна Єрмоленко
Кореспондентка
Найприбутковіші готелі України: хто заробляє найбільше у 2026 році
Туристична сфера України у 2025 році вперше від початку повномасштабної агресії перевищила довоєнні показники. Зафіксовано близько 10 мільйонів ночівель у готелях, що приблизно на 12% більше, ніж роком раніше, і перевищує показники 2021 року. Майже чверть цього потоку припала на Львів та його область, ще десяту частину — на курортну зону Буковель.
На тлі цього зростання готельний сектор демонструє результати, які ще три роки тому здавалися недосяжними. Зокрема, сукупна виручка галузі зросла з 8,2 млрд грн у 2022 році до 53,3 млрд грн за підсумками 2025-го, тобто майже вшестеро. Колектив Delo.ua проаналізував, хто саме отримує найбільший зиск від цього підйому та чому рекордні доходи не завжди гарантують максимальний прибуток.
- Цифри ринку: доходи готельного бізнесу перевершують зростання прибутку
- Лідерство за доходами в готельній сфері
- Чому доходи збільшуються, а капітал готельних компаній зменшується
- Початок 2026 року: як він пройшов
- Майбутнє готельного бізнесу
Ринок у цифрах: доходи готельного бізнесу ростуть швидше за прибуток
Готельна індустрія в Україні продовжує розширювати свою присутність, незважаючи на втрату частини об’єктів у тимчасово окупованих та прифронтових регіонах. Кількість готелів та готельно-ресторанних комплексів збільшилася з 2534 до 2854, що становить приріст 13% за чотири роки повномасштабного вторгнення. Загалом сектор охоплює понад 33 тисячі суб’єктів господарювання.
Зростає і фіскальна віддача від галузі. Так, у 2025 році до бюджетів різних рівнів надійшло 4,4 млрд грн податків, що вдвічі більше, ніж роком раніше. Туристичний збір сягнув 359 млн грн, з яких найбільша частка традиційно припала на столицю.
Водночас понад 60% закладів розміщення в Україні досі не мають офіційно присвоєної категорії. Це створює перешкоди для об’єктивної оцінки якості послуг на ринку та їхнього порівняння за єдиними стандартами.
Однак, з 2026 року Держстат перейшов на щомісячний моніторинг статистики готелів замість річного, що дозволить аналізувати ринок практично в режимі реального часу.
Проте навіть у сегменті з присвоєними категоріями спостерігається структурна проблема. Середній чек у готелях у 2026 році зріс на 25–40%. Це зумовлено не стільки зростанням попиту, скільки інфляційними процесами та необхідністю інвестувати в безпекову інфраструктуру: енергетичну незалежність, протирадіаційні укриття та резервні системи зв’язку. За оцінками учасників ринку, ці статті витрат додають готелям 15–25% до операційних витрат, а витрати на пальне зросли більш ніж удвічі за чотири роки: з 406,5 млн грн у 2021-му до 900,4 млн грн у 2024-му.
Як наслідок, середня заповнюваність готелів по країні залишається на рівні лише 25–26%. Найвищі показники середньої завантаженості демонструють Львівщина (57%) та Буковель (56%), де в піковий сезон цей показник сягає 85–95% — інформує РБК-Україна.
Хто заробляє найбільше в готельному бізнесі
Попит і прибутки готельного бізнесу дедалі активніше концентруються в регіонах, які здатні забезпечити відчуття безпеки. Тому серед 15 готелів із найбільшим виторгом за 2025 рік сім розташовані на заході країни, зокрема у Львові, Буковелі та Карпатах. Приріст виторгу в цій групі коливався від 6% до понад 50%.
Лідерство західного регіону також підтверджується загальною структурою ринку: за підсумками першого півріччя 2024 року на Львівську область припадало 19,1% чистого доходу всього туристичного сектору, а на Івано-Франківську (де знаходиться Буковель) — майже 15%.
Серед конкретних компаній у ТОП за чистим доходом виділяється ТОВ «Паркур» — оператор усіх сервісів курорту «Буковель», який займається як бронюванням готелів, так і продажем скі-пасів та організацією дитячого оздоровчого відпочинку.
У столиці найбільший дохід серед готельних об’єктів традиційно генерує готель Hilton на бульварі Шевченка, який належить компанії «Міжнародно-Діловий Центр».
| Регіон | Частка в доході сектору (I півріччя 2024) | Заповнюваність 2026 |
|---|---|---|
| Львів та область | 19,1% | 57% (в сезон до 85–95%) |
| Буковель (Івано-Франківщина) | 14,8% | 56% (в сезон до 85–95%) |
| Київ | дані не публікувалися | дані відсутні |
Чому дохід росте, а капітал готельного бізнесу — падає
Попри значне зростання виручки, фінансова стійкість галузі залишається вразливою. У 2022 році рентабельність операційної діяльності готелів знизилася з 16,6% до мінус 22,5%, а за перший рік повномасштабного вторгнення сектор зафіксував збитки на суму майже 6,5 млрд грн. Валова маржа відтоді частково відновилася, збільшившись з 9,2 млрд до 12,4 млрд грн за період 2021–2024 років.
Голова Державного агентства розвитку туризму Наталя Табака зазначила для РБК-Україна, що галузь досі функціонує з глибоко від’ємним власним капіталом.
Регіональна картина при цьому є дуже нерівномірною:
- На Львівщині власний капітал готельних підприємств з 2021 по 2024 рік зріс на 22%;
- На Івано-Франківщині за той самий період заборгованість ключових гравців індустрії, за даними аналітики YouControl, навпаки, збільшилася на 52% — переважно через об’єкти курортної зони, які працюють на межі прибутковості через високі операційні та капітальні витрати.
Як стартував 2026 рік
Позитивна динаміка, зафіксована за підсумками 2025 року, зберігається і надалі. Згідно з даними Державного агентства розвитку туризму, у першому кварталі 2026 року в Україні було зафіксовано 2,28 млн туристичних ночівель, що на 13,2% більше, ніж за аналогічний період 2025-го. Туристичний збір склав понад 87,3 млн грн. Лідери за кількістю ночівель залишаються без змін:
- Львівська область (понад 616 тис.),
- Івано-Франківська (понад 477 тис.),
- та Київ (понад 236 тис.).
Разом із Закарпаттям і Київською областю ці п’ять регіонів генерують 75% усього туристичного потоку країни.
Окремо слід відзначити Поляницьку громаду (Буковель), яка за I квартал 2026 року залучила майже 391 тис. ночівель, що означає приріст на 22% за рік. Це підтверджує, що курортні напрямки заходу продовжують нарощувати свою перевагу над іншими сегментами ринку навіть на старті нового сезону.
Що буде далі з готельним бізнесом
Зовнішні керуючі компанії, які беруть на себе функції бронювання, управління готелем та оптимізації витрат, відіграватимуть все більш значущу роль. Власникам стає дедалі складніше самостійно підтримувати прибутковість під тиском постійних витрат на безпеку. Тому передача операційного управління професійним операторам перетворюється з виняткової практики на загальну тенденцію.
На цьому тлі оглядачка ринку нерухомості Вікторія Берещак прогнозує у матеріалі від РБЕ-Україна подальше розшарування галузі. За її словами, на ринку залишаться два типи гравців: системно керовані об’єкти з високою операційною ефективністю або нішеві проєкти з чіткою концепцією та специфічною аудиторією. Все, що опиниться посередині, без налагодженої системи управління та без сильної ідеї, — поступово витіснятиметься з ринку.
Для потенційних інвесторів та власників це означає, що рекордна виручка галузі більше не буде самостійним сигналом для інвестування в готельний бізнес. Ключовими стають три фактори:
- локація з високою заповнюваністю (переважно захід країни),
- контроль над операційними витратами на безпеку
а також інфраструктура, та чітке позиціонування: масовий комфортний формат або унікальний концептуальний продукт.