Uber Eats проаналізував, які продукти набирають все більшої популярності серед користувачів програми та представив кілька ключових тенденцій у 2020 році й новому десятилітті.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на style.nv.ua.
Кількість замовлень насіння льону серед користувачів Uber Eats значно збільшується. За прогнозами, саме цей продукт стане одним з найпопулярніших в Європі, Близькому Сході та Африці у 2020 році.
«За останній рік ми побачили, що для людей дуже важливо добре і правильно харчуватися, а також замовляти корисну їжу.
Тенденція 2019 року стала ще більш помітною: молоко і м’ясні замінники набувають все більшої популярності, а люди прагнуть насолодитися продуктами, які несуть додаткову користь для здоров’я, такими як насіння льону. І хоча завжди забавно бачити наприклад, попкорн, серед лідерів, ми також спостерігаємо серед них кілька улюблених вегетаріанських страв.
Наші клієнти як і раніше насолоджуються гарбузом, грибами і часником — і з огляду на цю тенденцію здорового харчування у всьому світі, ми не очікуємо, що вони зміняться найближчим часом», — зазначає глава Uber Eats User Research Жанетт Меллінгер.
Фуд-тренди в 2020 році:
- 1. Льон;
- 2. Конопляна олія;
- 3. Чайний гриб;
- 4. Часник;
- 5. Гриби лисички;
- 6. Какао;
- 7. Попкорн;
- 8. Гарбуз;
- 9. Джекфрут;
- 10. Темпе.
Продукти, які значно втратять свої позиції у 2020 році (антітренд):
- 1. Срірача;
- 2. Таро;
- 3. Матча;
- 4. Тофу;
- 5. Кимчи.
Топ 3 найпопулярніших страв 2019 року в Україні:
- 1. Суші
- 2. Піца
- 3. Бургери
Джерело: propozitsiya.com