Огірки в Україні здорожчали / Freepik
Цього тижня на українському ринку парникових огірків відмічено впевнене збільшення цін. Вартість продукції зросла в середньому на 10% у порівнянні з минулим тижнем.
Про це повідомляє Delo.ua з посиланням на EastFruit.
З яких причин ростуть ціни?
Головним фактором даної тенденції виступив дисбаланс між значним попитом та обмеженою кількістю товару.
Зараз у придбанні продукції активно зацікавлені як великі роздрібні мережі, так і оптові фірми, водночас місцеві комбінати повідомляють про незначні та нерегулярні поставки через сезонне скорочення виробництва.
Поточні ціни та прогнози
На сьогоднішній день ціна парникових огірків в Україні піднялася в середньому на 10% в порівнянні з завершенням минулого робочого тижня і варіюється від 115 до 145 гривень за кілограм.
Навіть постійне надходження імпортної продукції, в основному з Туреччини, не дає можливості повністю задовольнити існуючий попит, що змушує реалізаторів збільшувати відпускні ціни як на вітчизняні, так і на імпортні овочі.
Слід відзначити, що на даний момент тепличні огірки продаються в середньому на 15% дорожче, ніж у цей же період минулого року.
Положення з браком пропозиції може зберігатися ще декілька тижнів, оскільки українські тепличні комплекси планують почати масові відвантаження овочів нового обороту не раніше середини лютого.
Провідні гравці на ринку огірків
Серед головних лідерів на ринку тепличних овочів, особливо огірків, можна виділити комбінат “Тепличний” та Уманський тепличний комбінат (УТК).
- Комбінат “Тепличний”, заснований у 1982 році в селі Калинівка в Київській області, на сьогоднішній день займає площу 48 гектарів теплиць, обладнаних сучасним устаткуванням, зокрема системою мікроклімату. Ключовою діяльністю організації є культивування огірків і томатів, які поставляються на внутрішній ринок і відправляються в країни-партнери.
- Уманський тепличний комбінат був заснований у 1974 році. Розширення виробничих територій почалося у 2002 році, і в даний час комбінат займає понад 35 гектарів. Теплиці підприємства розташовані в Умані, а також у філіях в Христинівці та Тальному в Черкаській області.
Слід нагадати, що перед новорічними святами ціни на огірки стали збільшуватися в Україні через обмежену пропозицію від іноземних постачальників. Зараз овоч коштує в середньому на 20% дорожче, ніж тижнем раніше.