Ціни на огірки значно знизилися
Цього тижня в Україні спостерігається різке падіння оптових цін натепличні огірки. Головним фактором такого зниження є збільшення пропозиції продукції, вирощеної в літніх теплицях, особливо з південних та західних регіонів.
Про це повідомляє Delo.ua з посиланням на дослідження аналітиків EastFruit.
Наразі вартість тепличних огірків коливається в межах 30–55 грн/кг. Це в середньому на третину менше, ніж тижнем раніше.
Аналітики пояснюють це зниження сезонними чинниками. Збільшення обсягів поставок огірків від місцевих господарств чинить тиск на ціноутворення.
Водночас для виробників позитивним моментом є той факт, щообвал цін збігся з останніми тижнями продажу огірків першого врожаю. Деякі тепличні комплекси вже розпочали роботи з підготовки теплиць до наступних культур.
Перехід до реалізації огірків другого врожаю планується виробниками здійснити в другій половині літа.
Незважаючи на це, тепличні господарства України вже зараз пропонують огірки за середньою ціною, яка на 20% нижча, ніж у відповідний період минулого року.
Це означає посилення конкуренції на ринку між виробниками через стрімке зростання обсягів місцевої продукції. Для покупців це віщує зниження цін на огірки в роздрібній торгівлі, якщо тенденція до здешевлення на оптовому ринку відобразиться в цінах торговельних мереж та на ринках.
Нагадаємо, на початку червня вартість тепличних огірків становила 35–65 грн/кг, тоді як взимку ціна сягала рекордних 170 грн/кг.