Закупівельні ціни на свиней живою вагою на 26 січня – 1 лютого 2026 / Pixabay
Delo.ua повідомляє про очікувані закупівельні ціни на свиней у живій вазі в період з 26 січня по 1 лютого 2026 року. Прогноз був наданий експертами з Асоціації “М’ясної галузі”.
За прогнозами, вартість свиней підніметься до 62-63 грн/кг протягом наступного тижня.
Прогноз спирається на аналіз сучасного рівня використання свинини, змін у структурі попиту та пропозиції, ключових факторів, що впливають на стан м’ясної сфери (сезонність, обсяги імпорту, коливання валютних курсів та інше).
Поточні ціни на свинину в живій вазі в Україні
Вартість живця залишається стабільною, основний діапазон закупівлі становить 58–62 грн/кг. Переробні компанії повертаються до колишніх обсягів робіт, проте реалізація відбувається нерівномірно – від 10% до 40%, враховуючи конкретні обставини.
Енергетичні чинники впливають на запит: покупці віддають перевагу більш зручним продуктам для швидкого приготування, а перспективи щодо наступних торгів залишаються невизначеними.
Динаміка середніх закупівельних цін на живих свиней в Україні; джерело: Аналітичний відділ АСУ.
Ціна живої маси свиней у світі
На німецькій біржі VEZG на наступний тиждень ціни на напівтуші кондиційних свиней – 1,45 € євро/кг (73,52 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 0,68 євро/кг (34,48 грн/кг). Ціни вказані без урахування ПДВ.
На польській біржі CennikRolnicze середня вартість живих свиней – 4,05 злотий/кг (48,4 грн/кг). Діапазон вартості живих свиней: 3,30 – 5,50 злотих/кг (39,43-65,72 грн/кг).
Середньотижневі світові ціни на свиней 2023-2026 рр. у євро / 100 кг ваги туші (ЄС, Бразилія, США та Канада); джерело: Євростат
Динаміка цін у світі:
- 1,47 (-6%) €/кг в ЄС;
- 1,70 (+2%) €/кг в Бразилії;
- 1,46 (+12%) €/кг в США;
- 1,27 (-4%) €/кг в Канаді.
Усі ціни вказані за забійну масу.
Показники свідчать про подібні тенденції на ключових світових ринках. Водночас у Європі та Канаді відзначається спад, в той час як ринки США та Латинської Америки показують підйом, причому американський ринок демонструє особливо помітне збільшення.
- Україна збільшила експорт яловичини на тлі світового дефіциту червоного м’яса
- У минулому році Україна експортувала м’яса птиці на 1,15 мільярда доларів: головні країни-імпортери