Команда науковців компанії Mars разом із експертами Каліфорнійського університету в Девісі (UC Davis) розробили ефективне рішення для виробництва низькокалорійного цукру — алюлози.
Про це повідомляє зовнішній пресофіс Mars в Україні.
Джерело: agroportal.ua
