Місто впроваджує комплекс заходів для підтримки аграріїв, розширюючи мережу ярмарків та створюючи «пояс продовольчої безпеки» в радіусі 20–40 км. У грудні 2022 року ухвалили Програму розвитку аграрного сектору та забезпечення продовольчої безпеки, щоб подолати логістичні виклики. Новий етап ініціативи спрямований на збільшення виробництва харчових продуктів та легалізацію підприємницької діяльності.
Для галузей рослинництва та овочівництва передбачено муніципальну компенсацію витрат на придбання насіння і систем крапельного зрошення. Новим фермерським господарствам надається безповоротна фінансова допомога у розмірі 15 тис. грн на 1 га, але не більше ніж на 4 га (сумарно до 60 тис. грн). Затверджено механізм пільгового кредитування: короткострокове (до 500 тис. грн на поточний бюджетний рік), середньострокове (до 3 років) та довгострокове (до 5 років). Для тваринництва запроваджено адресні виплати.
Прямі продажі на ярмарках дозволяють аграріям зберігати до 20% вартості продукції, яку вони втрачали б при гуртовому збуті. Кількість продавців на майданчику у мікрорайоні Вишенька зросла з 46 до 130, а загалом ярмарки відвідали близько 105 тис. покупців. Місто планує залучити нові локації на вулицях Київській та у мікрорайоні Тяжилів. У період масового дозрівання врожаю організують п’ятитижневий «місячник продовольчої безпеки».
Окрему увагу приділяють бджільництву. В області нараховують 226 тис. бджолосімей та 3 760 пасік, з яких близько 1% розташовані у Вінниці. Завдяки муніципальним дотаціям кількість бджолосімей у громаді зросла на 720 одиниць, а також було зареєстровано 19 нових пасік.