Depositphotos
Зберегти вирощений урожай досить складно, адже для цього потрібен підвал чи льох. Якщо зробити їх з якихось причин неможливо, можна шукати інше рішення.
Сім’я у нас велика, жити доводиться в режимі найсуворішої економії, тому багато на ділянці намагаємося робити самотужки і дітей привчаємо до праці. Декілька років тому спорудили простий, але цілком надійний міні-підвал.
Звичайно, зберігати врожай краще в льоху, але в нашому випадку вирити його не можна через близьке стояння ґрунтових вод, тому пішли іншим шляхом. На найвищому місці між двома будівлями викопали круглу яму так, щоб у неї помістилася металева бочка. Місткість обмотали зовні руберойдом, на дно поклали коло з фанери, в якому за допомогою дриля зробили отвори діаметром 1 см. Стінки утеплили, на це пішло кілька картонних коробок. Підготовлену таким чином діжку помістили в «колодязь».
Восени, коли настав час збирання, в бочку опустили підготовлену картоплю, на неї – столові буряки, зверху – невеликий короб з морквою, які завжди пересипаємо піском. У міні-льох помістилися ще й два качана капусти. Цю картопляно-овочеву «піраміду» накрили старою ватною ковдрою.
У льоху ми передбачили примітивну вентиляцію повітря – вивели з бочки шматок шланга. Над ємністю спорудили похилий «дах» та огорожу, використовували бляху та кілька шарів руберойду. Витрати спорудження льоху виявилися мінімальними.
У квітневий приїзд на дачу, коли сніг уже остаточно зійшов, ми відкрили свій експрес-льох. На превелику радість, овочі та картопля збереглися без втрат.