Розведення овець — один із видів скотарства, котрий найбільш легко організувати, особливо на звільнених територіях. Український потенціал — 100 млн голів, і беручи до уваги $200 чистого прибутку на одну тварину — це $20 млрд, які може згенерувати ця сфера.
Такі дані наводить у розмові з AgroPortal.ua натхненник українського вівчарства, власник племінного підприємства «Центр відродження вівчарства», засновник громадської організації «Асоціація вівчарів» Василь Стефурак.
Пане Василю, що є першочерговим і найважливішим для відновлення вівчарства в Україні?
Василь Стефурак: Породисті тварини. Більше 12 років я займаюся селекцією, розвиваємо карпатську породу. І маємо результати: вивели дві лінії особистої породи — м’ясо-молочну та молочно-м’ясну, застосувавши для цього більше 30 кращих світових порід. За цим стоїть величезна робота, роки життя, п’ять з яких я реально провів у гною. Моя мати говорила: «Якщо тобі гидко брати в руки і ти боїшся гною, не йди у вівчарство» (посміхається. — Ред.).
Источник: www.agroportal.ua