У селищі Біла Криниця на Житомирщині функціонує одна з небагатьох в Україні промислових гідропонних ферм. Вона пройшла шлях від сервісу доставки зелені до повноцінного виробництва, що орієнтоване на сегмент HoReCa та торговельні мережі.
Ще рік тому команда працювала як маркетплейс для кінцевого споживача, закуповуючи продукцію перевірених постачальників і доставляючи її клієнтам під брендом «Жива екозелень». Однак цей досвід виявив слабке місце такої моделі: нестабільну якість та залежність від збоїв у виробничих процесах партнерів.
«Коли це не твоє виробництво, ти не контролюєш результат і не можеш на нього впливати. Ми працюємо «в довгу», тому нам важливо, щоб клієнти були впевнені у стабільності та точності наших постачань. Таким чином, ми прийшли до власного виробництва під ТМ «Зелена», — зазначив співвласник ТОВ «ЕФМ» Іван Фриз під час спільного ефіру в Instagram з AgroPortal.ua.
Джерело: www.agroportal.ua