delo.ua Виноград в Україні
Вітчизняна виноробна індустрія демонструє ознаки відновлення після тривалого спаду. У 2025 році обсяги переробки винограду в Україні зросли на 25,4% порівняно з попереднім роком, досягнувши показника в 40 тис. тонн. Це стало відомо з дослідження українського ринку вина, проведеного командою Дія.Бізнес за ініціативи Wines of Ukraine.
Незважаючи на те, що в період з 2019 по 2025 роки середньорічне скорочення переробки винограду складало приблизно 24%, результати 2025 року вказують на зміну тенденції та поступове відродження галузі. Найбільше скорочення площ виноградників зафіксовано у 2022-2023 роках — на 20,9% та 23,9% відповідно. У 2024 році спостерігалося часткове відновлення площ, з приростом на 6,6%.
Водночас, у 2025 році площі під технічним виноградом зменшилися ще на 1%, а під столовими сортами — на 44%. Середня врожайність винограду в Україні становила 40,4 центнера з гектара. Основними регіонами, де вирощують виноград, залишаються:
- Одеська область — 9 тис. га виноградників, врожайність 29,5 ц/га, загальний збір 348,5 тис. ц;
- Миколаївська область — 3,1 тис. га, врожайність 49,9 ц/га, загальний збір 136,4 тис. ц;
- Закарпатська область — 0,7 тис. га, врожайність 14,1 ц/га, загальний збір 14,8 тис. ц.
Найменших втрат площ зазнали сорти Аліготе, Ркацителі, Шардоне, Сапераві північний та Одеський Чорний.
Як повідомляв AgroPolit.com, Україна та Європейський Союз продовжили дію транспортного безвізу. Також через запровадження мит на сою та ріпак Україні може бути обмежено доступ до ринку ЄС.
Першими дізнавайтеся про всі найважливіші події в аграрній політиці на нашій сторінці у Facebook, через Twitter, Telegram та Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!