В Украине за период независимости поголовье КРС сократилось почти на 26 млн голов. По состоянию на 1991 год поголовье КРС достигало 28 млн, а сейчас составляет 2,29 млн. Сегодня в структуре сельского хозяйства животноводство занимает 20% против 80% растениеводства.
Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Украины Виталий Коваль на Grain Ukraine.
Он призвал агропроизводителей восстанавливать отрасль, больше развивать молочное, мясное животноводство и птицеводство, тогда Украина сможет укрепить позицию на международных рынках.
Виталий Коваль, министр аграрной политики и продовольствия Украины
У нас ситуация перевернулась с ног на голову, тогда как в Европе среднее соотношение животноводства к растениеводству 50/50, а в промышленных развитых странах мира животноводство на уровне 80%. Например, в Дании выручка с 1 га от экспорта мяса, продуктов животноводства составляет 15/1, таким образом, в Украине с 1 га получается $1000 валютной выручки, а в Дании — €15 тыс.
Джерело: agroportal.ua
