У Нідерландах розпочали збирання цибулі ранніх сортів. Тривала спека та посуха, що спостерігалися в липні, негативно вплинули на розвиток рослин, призвівши до формування дрібних цибулин. Навіть на полях, де застосовувалося додаткове зрошення, темпи росту були нижчими, ніж торік.
За словами менеджера з продажів компанії Waterman Onions Руді Енсінга, складні погодні умови протягом усього вегетаційного періоду спостерігалися на багатьох ділянках. Навіть ефективне зрошення не змогло повністю компенсувати наслідки тривалої спеки. Результати сортування перших зібраних партій чітко демонструють це.
Очікується, що основна маса врожаю буде представленою цибулею фракції 40/60 мм. Калібр 60+ буде представлений обмеженою кількістю. Покупцям, які традиційно орієнтуються на великі розміри, доведеться коригувати свої очікування. Також спостерігається значна різниця у врожайності між різними ділянками, а також певні ризики щодо якості, зокрема виявлення фузаріозу та пошкоджень трипсами.
«Перші партії насіннєвої цибулі дійсно дрібні. Тому нам доведеться спілкуватися з нашими клієнтами, щоб визначити, що реально доступно. Ті, хто зазвичай купує 60+ як стандарт, повинні враховувати, що цей розмір буде важче знайти в цьому сезоні», — зазначив Руді Енсінг.
На тлі прогнозованого зниження врожайності та дефіциту великих фракцій, ціни на цибулю стрімко зросли. Подальша цінова динаміка залежатиме від обсягів експортного попиту. Партії, призначені для тривалого зберігання, потребуватимуть ретельного моніторингу щодо лежкості та відповідної обробки.
