Категорія ТВАРИННИЦТВО

Число гравців в українському свинарстві буде надалі зменшуватись

Галузь свинарства в Україні нині перебуває у значно складніших умовах, ніж у кризових 2020–2021 роках. Таку думку висловила президент асоціації «Свинарі України» Оксана Юрченко. «Свинарство увійшло у період, коли число гравців буде надалі зменшуватися, що потенційно призведе до скорочення свинопоголів’я.…

Держпідтримка йде малим фермерам, які не здатні забезпечити переробників молока

Імпорт вершкового масла до України в першій половині жовтня порівняно з відповідним періодом вересня зріс на 76%. Про це заявив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур у коментарі «БізнесЦензор». «Головними факторами, які спричиняють стрімке зростання імпорту масла, став…

На Одещині зафіксували третій цьогоріч спалах АЧС

Спалах африканської чуми свиней (АЧС) зафіксовано 21 жовтня 2024 року в с. Августівка Одеського району Одеської області. Як говориться у повідомленні Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, це вже третій випадок у 2024 році. До цього…

Свинина займає 36% у м’ясному раціоні українців

Українці споживають 36% свинини від всієї м’ясної продукції на рік. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль під час наради з представниками громадських організацій м’ясної галузі, повідомляє пресслужба Мінагрополітики.  «Це хороший показник. Водночас експорт свинини складає всього…

Переробники молока закликають фермерів до діалогу про ціни. Інакше — банкрутства

Виробники молокопродуктів очікували, що пікові ціни за літр молока-сировини восени будуть на рівні 17-18 грн з ПДВ, але зараз його вартість зросла до 25 грн з ПДВ. Про це «БізнесЦензор» повідомили у Спілці молочних підприємств України. Основним імпульсом для збільшення…

Астарта планує скоротити підрозділи через брак кадрів

У перспективі 5 років «Астарта-Київ», яка нині має 35 ферм, планує зменшити кількість підрозділів на 2 Причина — кадровий голод. Про це повідомила головний технолог з тваринництва «Астарта-Київ» Людмила Білокінь під час UKRAINIAN LIVESTOCK SUMMIT 2024.   «Крім того, що з…

Для фермерів молочне скотарство прибуткове попри зменшення поголів’я

Сімейна ферма ПОП «Вікторія» знаходиться на півдні України, поєднують рослинництво із тваринництвом. Поголів’я корів зменшилося із 300 до 80, однак прибутки досі рахують з молочного скотарства. Про це розповів власник ПОП «Вікторія» Володимир Лагодієнко на UKRAINIAN LIVESTOCK SUMMIT 2024.  «Ми…

Тваринники закликають виробників молока та м’яса звернути увагу на українську селекцію

Станції штучного осіменіння в Житомирі, Полтаві та інших містах дають хорошу генетику за привабливою ціною. Учасники ринку тваринництва радять розпочинати з телят, адже від моменту їх народження за приблизно 2 роки вони вже будуть давати першу тонну молока. Про це…

Поголів’я ВРХ у населення за рік скоротилось на 12%

У присадибному і промисловому секторі України станом на 1 жовтня поточного року утримується 2,29 млн голів ВРХ, зокрема 1,24 млн корів. Як повідомляє Асоціація виробників молока, порівняно до 1 вересня 2024 року поголів’я ВРХ в Україні зменшилось на 54,9 тис.…

Закупівельні ціни на свинину стабільні, але очікується зростання

Закупівельні ціни на свинину живою вагою на початку третьої декади жовтня збереглися на досягнутому рівні. Про це повідомляє асоціація «Свинарі України». «Другий тиждень поспіль ціни на живець свиней забійних кондицій коливається в межах 53-56 грн Так, за відгуками більшості виробників…