Категорія ТВАРИННИЦТВО

Україна пройде аудит для експорту яловичини до Британії

Україні вдалося втримати стабільну епізоотичну ситуацію попри виклики в тваринництві, повʼязані з війною. Існують проблеми з АЧС, але з іншими хворобами ситуація контрольована, що дозволяє експортувати українську продукцію. Про це розповів голова Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів…

Запущено два електронні реєстри у тваринництві

Міністерство аграрної політики та продовольства України розробило та впровадило два електронні реєстри у галузі тваринництво. Як говориться у повідомленні міністерства, електронні реєстри запрацювали на виконання пункту 9 Плану заходів на 2023 рік щодо переведення публічних послуг в електронну форму, затвердженого розпорядженням…

Експорт свинини упав на 30%, однак досі перевищує імпорт

Активність зовнішньої торгівлі свининою у вересні була меншою, ніж місяцем раніше. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». «Упродовж вересня імпорт охолодженої та мороженої свинини склав 159,5 т, що на 13% поступається обсягам надходження цієї м’ясної сировини місяцем раніше.…

В Україні подорожчає м’ясо: курятина менше, ніж свинина

Значне здорожчання енергоносіїв та підвищення податків неминуче вплине на вартість ключових харчових продуктів у країні. Зокрема, варто очікувати зростання цін на м’ясну продукцію. Про це в ексклюзивному коментарі «Комерсанту українському» розповів економічний експерт Андрій Новак. «Одночасне підвищення цін на електроенергію,…

Промислове виробництво яловичини в Україні скорочується

Обсяги забою ВРХ у господарствах усіх категорій у серпні 2024 року склали 32,6 тис. т, що на 29% більше порівняно до липня поточного року і на 19% більше до серпня 2023 року. Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока.…

Виробництво промислового молока сягнуло майже 2 млн т

В Україні у серпні 2024 року виробили 712 тис. т молока-сировини, що на 4% більше порівняно до липня поточного року, але на 2% менше порівняно до серпня 2023 року. Як повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Мінагрополітики, у…

Молочна сировина в Україні продовжує дорожчати

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 25 вересня склала 15,78 грн/кг без ПДВ, що на 99 коп. більше, ніж місяць тому. Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока. Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку склала 16,34 грн/кг, що…

Вплив кормових добавок на якість м’яса

В сучасному сільському господарстві, де вирощуються тварини для отримання м’яса, питання якості та харчової цінності продукції важливіше, ніж будь-коли раніше. Високоякісне м’ясо визначає конкурентоспроможність сільськогосподарських підприємств на ринку, а також задовольняє підвищені вимоги споживачів щодо здорової і смачної їжі. В…

Закупівельні ціни на свинину додали 10% за тиждень

Ціни закупівлі свиней забійних кондицій у третій декаді вересня продовжили відновлення. Про це повідомляє асоціація «Свинарі України». «Торги минулого тижня завершилися помітнішим зміцненням цін закупівлі свинини живою масою: більшість промислових свиногосподарств «розписали» товарні партії на 3–5,5 грн/кг дорожче, ніж тижнем…

На заводі у Запоріжжі планують вирізати коней

Державний офіс «Державне майно» «Конярство України» видав наказ про знищення коней на конезаводі у Запоріжжі. Про це у Facebook повідомила засновник кінного клубу «Пегас» Світлана Заставнюк із посиланням на інформацію від працівників заводу. «Під ніж підуть лінії дуже відомих коней……