Надходження молока на переробку: фіксують тривожні зміни
Левову частку надходжень сирого молока на переробні підприємства (приблизно 88%) складає продукція, вироблена в сільгосппідприємствах, тому саме за змінами в обсягах його надходження слідкують переробники. Про це говориться у повідомленні Спілки молочних підприємств України. Зазначається, що, незважаючи на загрози та…