
Ціни на соняшник в Україні зросли. / Freepik
В Україні ціни на соняшник піднялися до 30 500 грн за тонну. Основні фактори – обмеженість пропозиції від аграріїв та відновлення функціонування більшості олійно-переробних підприємств, особливо на півдні держави.
Як повідомляє Delo.ua, про це інформуєЕлектронна зернова біржа України.
Ціни на соняшник в Україні
Навіть незважаючи на збої з енергопостачанням, заводи активнозалучаються до роботи завдяки зниженню інтенсивності обстрілів портовоїінфраструктури протягом останніх тижнів.
Як зазначають експерти, на вартість соняшника впливають також незначніобсяги продажів, що змушує переробників змагатися за кожну значну партію. Тількиза останній тиждень закупівельні ціни збільшились на 500 грн/т і на даний момент становлять 30000–30 500 грн/т (або 610–620 $/т без ПДВ) з доставкою на підприємство (для вмісту олії50%).
Ціни на соняшникову олію в Україні тримаються на рівні1270-1280 $/т з доставкою до портів, а цінові пропозиції з доставкою доІндії складають 1390-1400 $/т CIF Mumbai. Загалом у січні Україна експортувала приблизно 393 тис. т олії (для порівняння, у грудні було 550 тис. т). За 5 місяців 2025/26 маркетингового року (МР) вже відвантажено 2,5 млн т із запланованих4,5–5 млн т.
Світові ринки
На міжнародній арені обстановка трохи більш напружена. Головнийімпортер олій — Індія — у січні різко змінила тактику. У зв’язку з подорожчанням соняшникової та соєвої олій, індійські імпортери перейшли на більш дешеву пальмову олію.
У Південній Америці збирання врожаю набирає темпів. В Аргентині вже зібрано 1,5 млн т соняшника з чверті посівних площ. Місцеві оглядачі передбачають збільшення врожаю до 6–6,5 млн т у порівнянні з 5,2 млн т у 2024/25 МР.
У Європейському Союзі ситуація інша. Незважаючи на те, що обсяги переробкисоняшника наприкінці 2025 року дещо збільшились (до 2,1 млн т), загальний показникза рік став найнижчим за останні 9 років — лише 7,4 млн т. Згідно з даними Oil World,основними факторами скорочення стало зменшення виробництва соняшника в ЄС,низька активність аграріїв у продажу сировини, а також невисока маржа переробкисоняшнику, що змусило заводи перейти на переробку більш прибуткових каноли та ріпаку. Особливо активно на ріпак переорієнтувались заводи у Франції, Болгарії та Нідерландах.
Ранішеповідомлялося, що виготовлення соняшникової оліїв Україні у 2026 році може досягти приблизно 4 млн тонн, що менше за довоєнніпоказники у 5–6 млн тонн, однак цього вистачить для забезпечення внутрішніх потребкраїни.
