Nestle почала виробляти рослинні замінники морепродуктів, повідомляють на сайті компанії.
Деталі: Першим на ринок вийде “тунець”. Його назвали Sensational Vuna і продаватимуть під брендом Garden Gourmet. Презентувати веганську страву будуть у Швейцарії.
До складу “тунця” входять вода, пшеничний глютен, гороховий білок, рапсова олія, сіль і натуральні ароматизатори.
Веганський тунець будуть продавати у скляних банках і в складі готових сандвічів. Його рекомендують додавати в салати, бутерброди й піци.
Джерело: сайт The Village
Читайте також: “Морозиво з квітів”: львівський фермер виготовляє незвичний смаколик
Джерело: news.agro-center.com.ua
