За следующие 10 лет глобальное производство продукции животноводства, в том числе рыбы и морепродуктов, вырастет на 14%. Ожидается, что потребление продуктов животного происхождения в мире вырастет на 6% в расчете на душу населения.
Такие данные содержатся в новом прогнозном отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и Организации по экономическому сотрудничеству и развитию (ОЭСР), пишет Pigua.info.
Отмечается, что основным драйвером роста потребления станет увеличение благосостояния населения в развивающихся странах. Самым высоким спрос на мясо, рыбу и молочную продукцию останется в странах с высоким уровнем доходов. В то же время в беднейших регионах мира потребление будет оставаться низким.
Полный текст доступен на украинском языке
Джерело: agroportal.ua
