Метаморфози світового ринку борошна
Обсяг світового ринку борошна, за останніми оцінками ФАО, оцінюється в $200 млрд. Як прогнозують провідні аналітики, до 2022 року зважаючи на вплив зростання чисельності населення, збільшення його доходів і зміни споживчих переваг в харчуванні обсяг ринку може досягти $250-270 млрд.…