Господарство “Агро-люкс” працює в Коропському районі, що на Чернігівщини. Тут виготовляють кілька десятків видів органічної продукції, зокрема, 15 видів вершкового масла, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Укрінформ”. “Вершкове масло у нас – базове, але, йдучи за побажаннями наших споживачів, ми ще…
У штаті Мадхья-Прадеш, що в Індії папуги-наркомани тероризують фермерів. Шкодять фермерам птахи, які залежні від опію. Вони нищать поля на яких вирощують мак, пише “Агро-Центр”. Jerusalem Post повідомляє, що птахи здійснюють подібні набіги на макові ферми з 2015 року. Фермери намагалися боротися…
Ігор Мудрик підприємець з Вінничині, він переробляє насіння в олію “холодного віджиму” та пасту. Технологію виготовлення він перейняв у швейцарця Вальтера Данцера. Сьогодні олію готує з насіння кропу, петрушки, моркви, льону, коноплі, розторопші, кісточок абрикосів та навіть малини, пише “Агро-Центр”.…
Волоський горіх – дуже універсальний та корисний продукт. Його можна їсти просто так, або ж використвоуваит як добавку до багатьох страв. Горіхове молоко поки що новинка. Його виготовленням займається лише одне підприємство, розташоване на півдні України – кооператив “Горіх Причорномор’я”, пише…
Наближається весна, а це означає, що городники знову займуться своєю улюбленою справою – вирощуванням смачної і корисної їжі. Чи знаєте ви, що з 10 городників 9 обов’язково садять помідори. І швидше за все, ви входите в цю щасливу дев’ятку. Журналісти…
Сімейна ферма в сільській місцевості Девоншира стала першою у Великобританії, хто запропонував альпака-йогу. Господарі невеликої ферми Нік і Люсі Айлетт займаються розведенням альпака і володіють невеликим стадом племінних овець, пише “Агро-Центр”. Господарі не пропонують тварин для катання туристів. Вони вирішили…
Бджолярі Фінляндії працюють над виведенням нової породи, яка буде краще переносити зиму. У проекті беруть участь понад півтора десятка фермерів. Робота почалася в 2017 році, а недавно фахівці змогли отримати перші результати, пише “Агро-Центр”. Союз бджолярів повідомляє, що протягом довгого часу…
Анастасія Ле Кхак разом з сім’єю вже 27 років популяризує органіку в Україні та В’єтнамі. Родина Анастасії інтернаціональна — мама українка, а тато в’єтнамець, бізнес також розвивають у двох країнах паралельно — Україні та В’єнтамі, пише “Агро-Центр”. Сьогодні слово “органіка” та “органічний” все частіше з’являється на етикетках продуктів та вивісках…
Торцем найдорожчого хліба у світі є відомий британський шеф-кухар, автор кулінарних книг, телеведучий і потомствений пекар Пол Голлівуд. Називається його творіння Roquefort and Almond Sourdough, та продається лише у бутиках столиці Великобританії, пише “Агро-Центр”. Національна Асоціація пекарів офіційно визнала даний продукт…
У Вінниці працює ферма на якій вирощують крокодилів: тут росте близько 30 рептилій, деякі з них сягають чотирьох метрів завдовжки. Своїх вихованців господарі продавати не збираються, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Сегодня”. Розводити найнебезпечніших хижаків у світі Світлана та Дмитро Бичковські…