Вісім років тому Володимир Болотін вирішив покинути роботу економіста та почав вирощувати екзотичні фрукти. Сьогодні Володимир вирощує цитрусові величезних розмірів у підземній теплиці, пише “Агро-Центр”, з посиланням на Волинські Новини. Вирощувати цитрусові Володимиру допомагає його брат Микола. Знаходиться господарство братів…
Андрій та Маряна почали вирощувати фазанів ще п’ять років тому. До цього вони займалися розведенням курей та кролів. Птахи підкорили фермерів своєю екзотичністю, пише “Агро-Центр”. Своє господарство родина тримає у селах Вікняни та Кутище, що на Івано-Франківщині. Фазаняча ферма облаштована як величезні вольєри. Так, у…
Він вважає, що українські фермери мають всі можливості аби постачати мікрогрін, хорошу зелень та овочі. Подібна продукція матиме попит як на внутрішньому ринку так і на зовнішньому. У закладах Vegano Hooligano страви вже сьогодні готуються з фермерських продуктів. “У нас є…
Для aвстрійців органічні ферми — це можливість вести власний бізнес, керуючи невеликою фермою. Два австрійські фермери, які багато років тому відійшли від традиційної системи управління, розповіли про особливості своєї роботи, пише “Агро-Центр”. В Австрії 64 % сільськогосподарських угідь знаходяться в гірських районах.…
Сьогодні заморожений хліб — є одним із популярних напівфабрикатів у світі. Так, пекарі навчилися готувати близько 300 видів хлібних виробів, які можна заморожувати. Нещодавно, заморожений хліб почали виготовляти і в Україні, пише “Агро-Центр”. Перевагою такого продукту є те, що такий хліб можна зберігати довше ніж звичайний,…
Вперше китайську технологію вирощування перлин на Україні впровадили фахівці Херсонського державного аграрного університету. Юрій Кирилов — ректор університету відзначає, що бути першопрохідцями справа не з легких, але цікава, пише “Агро-Центр”. Перед тим як імплантувати піщинки у мушлі, експерти шість місяців проводили спеціальні лабораторні дослідження.…
Сьогодні, власники закладів все частіше вирішують вирощувати продукти для своїх закладів власноруч. Так, в Умані ресторатор вирішив зайнятися фермерством та почав вирощувати овець для свого ресторану, пише “Агро-Центр”. Володимир Ханапетов пригощає гостей свого закладу власно вирощеним корисним продуктом. На своїй фермі він вирощує овець гісарської породи. Їхнє м’ясо відрізняється смаком та корисними властивостями. Український ринок захоплює…
В Україні фісташки досі не вирощували в промислових масштабах. Першим, сад фісташов в Україні, заклав фермер з Одещини Андрій Петков. Його господарство знаходиться у селі Броска та займає 3,5 гектара, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Голос України”. Андрій Петков — 30-тирічний фермер-ентузіаст.…
Анелія Сенчишена — тернополянка з цікавим захопленням, вона виготовляє вдома “живу” рослинну олію. Такий продукт відрізняється не лише особливим смаком та ароматом, а й надзвичайною користю для здоров’я, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Сільський господар плюс”. Ангеліна працює в банку, а займатися оліями почала через захоплення темою здорового…
Амджад Алхан вирощує різноманітні овочі і салати в кліматичних умовах зовсім не пристосованих для фермерства. Його господарство знаходиться в ОАЕ, фактично в пустелі, пише “Агро-Центр”, з посиланням на euronews. Амджад Алхан працює інженером-хліборобом на фермах у Еміратах . У своєму господарстві він використовує систему гідропоннікі. Це інноваційний метод вирощування рослин без ґрунту, коли замість нього використовують рідке підживлення. Стало…