Віктор Янович розповідає, що винограду завжди потрібні сонце і родючі ґрунти. Проте цього року погода змусила виноградарів трошки попрацювати, пише “Агро-Центр”. “Але у цьому році друга половина травня і початок червня не сприяли розвитку винограду, погода
Пиво Winter IPA готується з гілок перероблених різдвяних ялинок. Кампанії з мінімізації відходів From Tree to Tipple (“Від дерева до напою”) стартувала ще у грудні 2018 року, пише “Агро-Центр”, з посиланням на Bit.ua. Кампанією броварня мала на меті зменшити кількість
Компанія Meatable обіцяє, що її продукт стане гуманною, екологічною та смачною заміною справжньому м’яса. Почати масове виробництво планується в 2025 році, пише “Агро-Центр”. Зараз найпоширенішою технологією створення штучного м’яса залишається виробництво на основі рослинних компонентів. Проте, швидко розвивається і альтернативний…
Равликові ферми відносно новий вид бізнесу для України. Найчастіше равликів з українських ферм продають до ЄС. Активний експорт та високі ціни прогнозують збільшення популярності подібних господарств, пише “Агро-Центр”. В Україні культура споживання равликів не
Компанія O’BEREG спільно з кафедрою переробки молока СНАУ презентувала продукт, який не має аналогів в Україні. А саме — йогурт з цукатами червоного буряка, пише “Агро-Центр”. Про новинку, компанія O’BEREG повідомила на своїй сторінці у Facebook. Компанія Reebok
Сьогодні родина фермерів вирощує органічну малину, полуницю, картоплю, обліпиху, смородину, порічки та капусту. Фермери залюбки отримують нові знання, їздять на навчання та семінари. До того як зайнятися фермерством Галина разом з чоловіком їздили на заробітки в Чехію
Компанія Reebok представила “рослинні” кросівки: творці замінили звичні компоненти на природні.Тепер в складі екологічного взуття будуть використовувати масло рицини, евкаліпт, водорості і природний каучук, пише “Агро-Центр”. Дизайн було вирішено зробити в
Тетяна Кузьмук — фермерка з Запоріжжя, яка вже 10 років вирощує 150 сортів екзотичних фруктів. Сьогодні в її саду можна знайти рожеві банани, Руку Будди і дерево бергамота, пише “Агро-Центр”. Розпочала займатися екзотичними рослинами жінка випадково, виключно з
На Львівщині працює одне з найвідоміших в Україні рибних господарств “Карпатський водограй”. Тут вирощують сертифіковану рибу, яка потрапляє на полиці місцевих ринків та супермаркетів, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Seeds”. Ферма “Карпатський
На Дніпровщині працює унікальне фермерське господарство “Здравлик”. Компанія єдина в Україні має повний цикл виробництва равликів і займається збором равликового слизу за власною технологією, пише “Агро-Центр“, з посиланням на Seeds. Муцин – саме так
Альона Вєткіна — господиня з Вінницької області, яка за допомогою звичайної сушильної машини та власної фантазії готує унікальні healthy-солодощі. Рецептів не приховує, та з радістю ділиться ними з іншими, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Вінниця.ОК”
Марина Мостова разом з чоловіком мешкають у Бердянську. Саме там у 2018 році родинна заснувала власний бізнес. На фермі вони вирощують харчових слимаків за класичним французьким грецьким та польським методами, пише “Агро-Центр“, з посиланнмя на Seeds. “Це новий