Здоровий спосіб життя та збалансоване харчування стають все популярнішими. Сучасні споживачі зосереджуються не лише на смаку, а й на корисних властивостях їжі. Спіруліна – водорості які вважають суперфудом. Експерти стверджують, що сьогодні вирощувати дані водорості
Володимир Коваль — відомий на Тернопільщині фермер. Він активно займається вирощування насіннєвої і товарної картоплі та виготовленням паливних брикетів з соломи та ріпаку, пише “Агро-Центр”. Сьогодні у господарстві фермера 4,8 тисячі землі, у семи областях
Михайло Гвяздовський — колишній офіцер. Фермерством зайнявся відносно недавно та почав з вирощування елітних столових гарбузів. На своїх полях працює власноруч разом з дружиною, пише “Агро-Центр”. Господарство Михайла знаходиться у Вінницький області. Своє
Екологи та фермери вже тривалий час нарікають на те, що українські ґрунти почали втрачати свою родючість. Причиною цього вважають нераціональне використання добрив та неналежне ставлення до українських чорноземів. Проте фермер Анатолій Шумко знайшов спосіб боротися з
У селі Задиби, що у Турійському районі відкрили сучасний молочний комплекс європейського типу. На ферму вже завезли перших 300 корів, пише “Агро-Центр”. Будівництво новітньої ферми належить підприємству “Перлина Турії”, його вартість оцінюють у понад 24
Organic in Ukraine — перший офіційний відеоролик про українське органічне виробництво. Ініціативу підтримав державний секретаріат Швейцарії з економічних питань (SECO) в рамках проекту “Розвиток органічного руху в Україні”, пише “Агро-Центр”. Команда, яка працювала
До 2050 року населення світу досягне 9,7 мільярда людей. Світовий банк вже сьогодні закликає шукати інновації та способи, які допоможуть нам нагодувати нашу планету. Одним з найперспективніших напрямків, вважають сіті-фермертсво, пише “Агро-Центр”. Сіті-ферми, ферми
Олександр Кісненко переїхав до села Петрівка Перша, що на Донеччині десять років тому. Сьогодні він займається вирощуванням овочів у теплицях та продає їх до місцевих шкіл, пише “Агро-Центр”. Сьогодні у власності фермера 3,5 сотки землі, їх він накрив теплицями аби
Чіп Тейлор – американець за походженням, під час однієї з робочих поїздок в Україну познайомився зі своєю майбутньою дружиною Лідією і вже тоді вирішив, що решту життя проживе в Україні. Сьогодні родина мешкає у невеличкому селі Залісці, що на Хмельниччині, пише
Андрій Жуков — мешканець Луганської області, який у своєму селі заснував унікальне виробництво. Він власноруч готує еко-чіпси, які не шкодять здоров’ю, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Бізнес Схід”. Разом з родиною до села Булавинівка, що у
Кукурудза користується чималим попитом як на внутрішньому так і на зовнішньому ринку. Через таку популярність цієї культури все більше фермерів вирішують засіювати нею свої поля, пише “Агро-Центр”. За статисткою, сьогодні кукурудзою засіяно близько 6 тисяч
Щороку у світі виробляється близько 9,5 мільйона тонн кави. Зрозуміло, що такі обсяги виробництва залишають після себе велику кількість відходів. Аби отримати сухе кавове зерно, потрібно обробити кавову ягоду. Під час обробки отримується чимала кількість рідких відходів,