Незвичайний спосіб вирощувати пряні трави, овочі і ягоди придумали американський студенти, а реалізував підприємець з Данії. Данський підприємець Майкл Стаусхельм успішно втілив у життя блискучу ідею американських студентів, представивши в 2013 році на сайті колективних
Однією з найбільш вигідних фермерських ніш в найближчому майбутньому аналітики ринку називають виробництво органічних яєць, тому що покоління мілленіалів в якості харчової моделі вибирає флексітаріанство – соціально-відповідальний по відношенню до природи спосіб
Сьогодні органічне виробництво стає все популярнішим в Україні, проте поки сертифікат “Органік Стандарт” отримало єдине підприємство серед українських виноробів – фермерське господарство “Перлина Струмка” тмV.Petrov. Засновник підприємства Валерій Петров
Еко-ферму у селі Димер Київської області, заснувало молоде подружжя Олександра та Мирослави Мостепанюк. Зараз юні фермери сподіваються на наплив інстаграм-туристів. Очікують, що хіпстери зацінять ідею і влітку не буде відбою від креативних фотосесій на їхніх лавандових
Анна Васильєва кандидат наук, за освітою політолог. Готувати солодощі почала за покликом серця. Сьогодні майстриня виробляє корисний зефір, за рецетом, який розробляла понад 5 років, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Укрінформ”. Родом Ганна Васильєва з
В одному з Волинських сіл, родина фермерів готує унікальну молочну продукцію. Головна особливість в тому, що молочні продукти, які виготовляють на господарстві повністю органічні, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Волинські новини”. Органічним
Максим Голубєв раніше працював у ІТ-сфері. Сьогодні він займається незвичною справою готує справжнє натуральне морозиво за класичним рецептом. Свій перший магазин відкрив на фуд-корті в одному зі столичних ТРЦ та вже будує плани як заснувати цілу мережу та
Господарство “Агро-люкс” працює в Коропському районі, що на Чернігівщини. Тут виготовляють кілька десятків видів органічної продукції, зокрема, 15 видів вершкового масла, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Укрінформ”. “Вершкове масло у нас –
У штаті Мадхья-Прадеш, що в Індії папуги-наркомани тероризують фермерів. Шкодять фермерам птахи, які залежні від опію. Вони нищать поля на яких вирощують мак, пише “Агро-Центр”. Jerusalem Post повідомляє, що птахи здійснюють подібні набіги на макові ферми з 2015 року.
Ігор Мудрик підприємець з Вінничині, він переробляє насіння в олію “холодного віджиму” та пасту. Технологію виготовлення він перейняв у швейцарця Вальтера Данцера. Сьогодні олію готує з насіння кропу, петрушки, моркви, льону, коноплі, розторопші, кісточок абрикосів
Волоський горіх – дуже універсальний та корисний продукт. Його можна їсти просто так, або ж використвоуваит як добавку до багатьох страв. Горіхове молоко поки що новинка. Його виготовленням займається лише одне підприємство, розташоване на півдні України – кооператив
Відомий футболіст Уейн Руні, вирішив стати фермером по завершенню спортивної кар’єри. Для цього він навіть розпочав будівництво сараю, в якому планує зберігати трактори і сіно, пише “Агро-Центр”. Аби отримати дозвіл на будівництво комплексу, підприємство