У 2023 році Антон Іллючок, маючи досвід роботи в коптильні, запустив власне виробництво м’ясних делікатесів «М’ясоріг». В основі бізнесу — поєднання американського Smoked BBQ та традиційного українського копчення на дубових дровах. За словами підприємця, хоча багато хто намагається зайняти цю…
Фермерське господарство на Харківщині лише рік тому заклало перші плантації спаржі, однак уже сьогодні активно розвиває виробництво, розширює площі та формує власний ринок збуту. Про свої перші результати, виклики та перспективи цієї нішевої культури AgroPortal.ua розповіла власниця торгової марки «Спаржава»…
Фермерське господарство «ДІТАСАНА», засноване у 2020
Науковці Університету країни Басків (Іспанія) виявили можливість використання відходів соняшнику у виробництві акумуляторів. Науковці довели, що акумулятори, виготовлені з біоматеріалів, не лише зберігають достатню кількість енергії, але й витримують до 1000
Китайські науковці представили генетично модифіковані рослини, здатні світитися у темряві. Розробка може змінити підходи до міського освітлення, туризму та сталого дизайну. Як зазначається, біолюмінесцентні рослини створили за допомогою технологій редагування генів. Вчені інтегрували у клітини рослин гени, відповідальні за світіння,…
Бразильські виробники цитрусових тестують автономні системи збирання врожаю за допомогою дронів. Технологію ізраїльської компанії Tevel, яку постачає Dal Tecnologia, протягом двох років випробовують у великих апельсинових господарствах країни. Автономні дрони працюють у садах у зв’язці з мобільною наземною платформою, до…
Джерело фото: AERIUM Analytics Австралійські виробники полуниці тестують нову технологію захисту врожаю від птахів — дрон RoBird, який імітує політ хижаків, змушуючи пернатих уникати плантацій. Випробування відбуваються у регіоні Мортон-Бей за участі місцевої влади, компанії Hort Innovation та канадського розробника…
Дослідники Університету штату Північна Кароліна (NC State University) розробили систему штучного інтелекту та комп’ютерного зору, яка допомагає виробникам лохини оцінювати врожайність та визначати ступінь стиглості ягід безпосередньо в полі. Розробка базується на мобільному застосунку: фермери можуть фотографувати кущі, після чого…
Після початку повномасштабної війни багато проєктів Євгенія Курінного опинилися на паузі. У пошуках нових сенсів він із друзями вирушив на Говерлу. Саме там під час походу звернув увагу на хаменерій — рослину, яку в Україні більше знають як іван-чай. Саме…
Агропідприємство «Рови Агро» на Київщині, основний напрям діяльності якого — вирощування зернових на 600 га, зіткнулося з необхідністю диверсифікації бізнесу. Зерно є біржовим товаром, тому його ціна значно залежить від ринкової кон’юнктури. У 2019–2020